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El propósito de esta revisión de expertos es resumir el diagnóstico y manejo de la enfermedad celíaca refractaria. Se ha revisado la evaluación de pacientes con enfermedad celíaca que tienen síntomas persistentes o recurrentes, diagnóstico diferencial, apoyo nutricional, posibles opciones terapéuticas y vigilancia de las complicaciones de esta afección.

El diagnóstico de la enfermedad celíaca, sigue siendo un reto para algunos pacientes o circunstancias específicas. Por ello, en las últimas décadas se han dedicado muchos esfuerzos a la enfermedad celíaca seronegativa o con enteropatía de bajo grado y, especialmente, a posibilitar el diagnóstico precoz de los individuos que siguen una dieta sin gluten (DSG).

La conexión intestino-cerebro es un componente crítico de la salud intestinal. Aunque una dieta equilibrada sigue siendo la piedra angular para promover la correcta función digestiva, la comprensión actual del eje intestino-cerebro destaca el importante papel que juegan el sueño, el ejercicio, el estrés y otros factores psicológicos en el mantenimiento de la homeostasis gastrointestinal.

Un estudio indica que las personas con enfermedad celíaca tienen una menor prevalencia de factores de riesgo cardiovascular tradicionales, aunque tienen un mayor riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular que las personas sin enfermedad celíaca. Se trata de un hallazgo que debería alertar a los médicos a la hora de realizar los controles de salud del corazón en los celíacos.

Dentro del diagnóstico diferencial de la atrofia de las vellosidades (AV) sin anticuerpos en adultos se incluyen la enfermedad celíaca (EC) seronegativa y las enteropatías crónicas no relacionadas con el gluten, es decir, enteropatías no celíacas (ENC). Este trabajo fue realizado para llegar a un consenso internacional sobre la nomenclatura y los criterios diagnósticos de estas enteropatías.

El SII es un trastorno funcional caracterizado por dolor abdominal crónico, hinchazón y alteración de los hábitos intestinales. Se recomiendan terapias dietéticas para el SII, ya que muchos afectados refieren síntomas relacionados con la alimentación. Una dieta sin gluten puede ser tan eficaz como las recomendaciones dietéticas tradicionales y la dieta baja en FODMAP.

El objetivo de esta revisión fue proporcionar una descripción general completa sobre el vínculo entre los virus y la enfermedad celíaca. Se encontró evidencia de que existe un vínculo entre la enfermedad celíaca y varios virus, jugando un papel en ocasiones como desencadenante, y en otras como protector. De hecho, parece que solo una parte de los virus podría inducir la enfermedad.

Facebook es una popular plataformas de redes sociales. Existen varias páginas de grupos dedicadas a difundir sobre la enfermedad celíaca. Estas páginas publican con frecuencia información beneficiosa, sin embargo, se sabe muy poco sobre si la información que se proporciona a los pacientes con EC es del todo precisa. Por ello, se realizó un estudio evaluando la información publicada.

Mientras que la prevalencia mundial de la enfermedad celíaca (EC) es del 1%, esta aumenta significativamente entre los pacientes con diabetes mellitus tipo 1 (DMT1) concurrente [1]. Tanto la EC como la DMT1 son trastornos autoinmunes y requieren un tratamiento cuidadoso y permanente para evitar complicaciones en la salud a largo plazo.