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Estamos convencidos de que el éxito de Dr. Schär está basado principalmente en el compromiso y la experiencia de nuestro equipo. Es por esto que promovemos en nuestros colaboradores su desarrollo profesional y personal, por ejemplo, con nuestro programa de Intercambio Interempresarial. Fieles al lema “Cuando nos desarrollamos como personas, crecemos como empresa.”, nuestros cursos e iniciativas de formación personalizadas promueven el saber hacer y las competencias individuales, mientras que al mismo tiempo le ofrecen a los empleados una amplia gama de oportunidades para el desarrollo personal.

Dr. Schär y Desitin, una empresa farmacéutica totalmente centrada en el SNC (sistema nervioso central) y las enfermedades raras y socio competente en el tratamiento de la epilepsia y el Parkinson, han anunciado hoy que han llegado a un acuerdo de copromoción para promover la cartera de productos Kanso, destinados para el tratamiento dietético de la epilepsia refractaria u otras afecciones para las que está indicada la dieta cetogénica.

El 1 de julio de 2021, Dr. Schär venderá la división de Nutrición Metabólica para centrarse aún más en los segmentos de clientes con necesidades nutricionales especiales así come en la nutrición sin gluten. La empresa así se separa de las marcas Mevalia y Comidamed y de sus productos para el tratamiento de errores congénitos del metabolismo. Ambas marcas, así como la planta de producción de Rosbach (en Alemania), serán adquiridas por Vitaflo Limited, una unidad de negocio de Nestlé Health Science.

En el Día Mundial del Celíaco, el 16 de mayo de 2021, en Dr. Schär nos comprometemos a informar sobre las necesidades dietéticas especiales y la intolerancia al gluten. Pero un día no es suficiente para nosotros. Nos tomamos todo un mes para hacerlo: mayo es el mes de la concienciación sobre la celiaquía para nuestra marca Schär en todos los países. Hablamos de esta enfermedad autoinmune y concienciamos a la gente de lo que significa la celiaquía y de cómo se puede tratar.

Con ocasión del Día de la Tierra, que se celebra anualmente en todo el mundo el 22 de abril, nos colamos entre bastidores de Dr. Schär y vemos de dónde proceden nuestras materias primas, ya que el lema de las «Jornadas internacionales de la Tierra 2021» es «Recuperemos nuestro planeta».

Desde nuestra fundación, en Dr Schär siempre hemos apostado por la máxima calidad de los ingredientes en nuestros productos. Por eso, en el desarrollo de todos nuestros productos prestamos una especial atención a las materias primas empleadas. En primero lugar, porque la salud de nuestros consumidores es primordial para nosotros, pero también porque los orígenes de nuestra empresa están en los Alpes y llevamos el respeto por la naturaleza en la sangre. Para los productos sin gluten de Schär empleamos cereales naturalmente libres de gluten, como el maíz y el arroz, pero también otros como el mijo, el alforfón, la avena, el sorgo y la quínoa. Es la combinación de las diferentes materias primas la que aporta a nuestros productos ese sabor inconfundible, sin necesidad de añadir aromas, colorantes o conservantes artificiales.

En Schär estamos convencidos de que la función de las comidas es unirnos más y esta convicción es el pilar básico de nuestra nueva campaña mundial de la marca «Made with the best of us» («Hecho con lo mejor de nosotros»). En esta época caracterizada por las restricciones y la distancia social, la salud y las experiencias en compañía, entre las que se incluye el placer compartido de la buena comida, valen más que nunca. Somos el proveedor líder mundial de productos sin gluten y, como tal, Dr. Schär tiene como compromiso acercar a las personas, no alejarlas, sean cuales sean sus necesidades nutritivas y sus preferencias.

El fundador de la empresa Ulrich Ladurner seguirá en la compañía como presidente. Desde ahí acompañará a su sucesor durante la fase de transición para garantizar el traspaso fluido de la gerencia empresarial. Como presidente de Dr. Schär Ulrich Ladurner mantendrá también en el futuro un papel decisivo en lo que respecta a guiar y orientar la sociedad.

"En cierto modo, consumo el cereal que produzco. Formar parte de esta cadena, como productor y como consumidor, me llena de orgullo y saber que con mi trabajo ayudo a quienes, como yo, necesitan productos específicos es una gran satisfacción. Me siento como si entrara silenciosamente en sus vidas para ayudarles".

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