Alergia al trigo dependiente de ejercicio físico (WDEIA)
26.10.2020
Es frecuente confundir la alergia al trigo con la enfermedad celíaca, pero son dos enfermedades diferentes. La alergia al trigo es una reacción inmunológica desproporcionada contra las proteínas del trigo. Algunas personas con alergia al trigo manifiestan síntomas solo si hacen ejercicio unas horas después de haberlo ingerido. A esto se le conoce como Alergia al trigo dependiente de ejercicio físico o WDEIA, por sus siglas en inglés.