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100% käfigfreie Eier weltweit
Bei Dr. Schär beginnt Qualität mit Respekt: gegenüber den Menschen, die unsere Produkte wählen und herstellen, und gegenüber unserer Umwelt. Aus dieser Überzeugung heraus haben wir bereits 2016 einen neuen Weg eingeschlagen – mit dem Ziel, die Verwendung von Eiern aus käfigfreier Haltung weltweit auszuweiten. Dabei haben wir oft über lokale Vorschriften und Marktstandards hinausgedacht, um einen globalen Maßstab für Qualität und Tierwohl zu setzen.
2023: ein Jahr der großen Erfolge
2023: ein Jahr der großen Erfolge
2024: Ein Rekordjahr für Dr. Schär
Unter der Führung unseres CEO Hannes Berger beendete Dr. Schär das Jahr 2024 mit einem hervorragenden Ergebnis: Unser weltweiter Umsatz erreichte 624 Millionen Euro, was einem Plus von 11 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dieser Erfolg ist das Resultat einer durchdachten Strategie und klaren Vision, die darauf abzielt, weiter zu wachsen, die Zukunft der glutenfreien Ernährung und Produkte für besondere Ernährungsbedürfnisse mitzugestalten sowie noch gezielter auf die Anforderungen unserer weltweiten Konsumenten einzugehen.
2025: Ein Jahrzehnt voller Innovation, Qualität und Nähe in Österreich und Frankreich
Das Jahr 2025 markiert einen besonderen Meilenstein: Wir feiern zehn Jahre voller Engagement, Leidenschaft und Wachstum – sowohl in unserem Werk in Klagenfurt, Österreich, als auch in unserem Büro in Lyon, Frankreich. Zwei unterschiedliche Geschichten, verbunden durch dieselbe Energie und Mission: das Leben von Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen einfacher und angenehmer zu gestalten.
Anton Schär Stiftung
Auf dem Weg hin zu einer besseren Welt
Burgstall, 23.11.2023 − Dr. Schär, das weltweit führende Unternehmen für glutenfreie und besondere Ernährung, bekräftigt sein Engagement für eine genussvolle und nachhaltige Ernährung. Vier strategische Säulen stützen das Südtiroler Unternehmen auf dem Weg zur Nachhaltigkeit: Förderung der Biodiversität und der nachhaltigen Landwirtschaft, Minimierung der Umweltauswirkungen von Verpackungen, Reduzierung der CO2-Emissionen und Unterstützung von Vielfalt und Gleichstellung. In seinem heute veröffentlichten Nachhaltigkeitsbericht stellt Dr. Schär die Projekte und Ergebnisse für den Zweijahreszeitraum 2021-2022 vor.
Bestäubende Insekten
Unsere Buchweizenfelder sind begünstigte Lebensräume für Bienen und andere Bestäuber.
Bewusste Wertschöpfungskette
Vom Samen zum Regal garantieren wir Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit im Einklang mit Mensch, Erde und Zukunft.
Biodiversität
Business & Funktionsbereiche
Das Unternehmen