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Das Unternehmen

Wir helfen Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen, indem wir Produkte und Dienstleistungen für ein dauerhaftes...

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09/04/2024

Der ganzheitliche Ansatz von Dr. Schär für kompromisslose Qualität

„Qualität steht an erster Stelle", so fasst Dr. Schär, Weltmarktführer für glutenfreie Produkte und Lebensmittel für besondere Ernährungsbedürfnisse sein Qualitätskonzept zusammen: ein weltweit standardisierter Prozess in 12 Produktionsstätten, um die hohen Qualitäts-, Ernährungs- und Sicherheitsstandards der Endprodukte zu gewährleisten, die in mehr als 100 Ländern weltweit erhältlich sind. Ein Engagement im Einklang der Unternehmensmission- das Leben der Menschen zu verbessern - innerhalb und außerhalb des Unternehmens.

Der Zöliakie-Eisberg ist der einzige Gletscher, den wir schmelzen sehen wollen
17/05/2024

Der Zöliakie-Eisberg ist der einzige Gletscher, den wir schmelzen sehen wollen

Der italienische Fall ist beispielhaft für diese Situation, wie der jüngsten Forschung der Italienischen Gesellschaft für Pädiatrische Gastroenterologie, Hepatologie und Ernährung (Società Italiana di...

Die Zukunft der Ernährung

Diversity & Inclusion

Wir sind ein globales Unternehmen, in dem jede Person ihr volles Potenzial entfalten kann.

Dr. Schär Academy

Mitarbeiterentwicklung lässt persönliches Potenzial wachsen – und macht gemeinsamen Erfolg möglich.

Igniting change with green electricity
21/01/2026

Dr. Schär beschleunigt die Energiewende in Deutschland durch Umstellung auf 100 % zertifiziertem Ökostrom

Die deutschen Firmensitze von Dr. Schär in Dreihausen und Apolda beschleunigen den Kampf gegen den Klimawandel durch die Umstellung auf 100 % erneuerbaren Strom, zertifiziert nach dem TÜV SÜD CMS Standard 93 und registriert beim Umweltbundesamt.

01/02/2023

DR. SCHÄR INNOVA IL PROPRIO STABILIMENTO DI DREIHAUSEN: INVESTITI 12 MILIONI DI EURO

L’azienda altoatesina Dr. Schär, leader global nel senza glutine e nella nutrizione speciale, continua ad investire nel proprio stabilimento produttivo di Dreihausen (Assia) al fine di efficientare la capacità produttiva e ottimizzare il tempo lavoro dei propri collaboratori di produzione.

01/01/2023

DR. SCHÄR INVESTIERT 300.000 EURO IN EINE NEUE PHOTOVOLTAIKANLAGE IN DREIHAUSEN

Das seit jeher umweltbewusste Südtiroler Familien-Unternehmen Dr. Schär, der Marktführer für glutenfreie Produkte, hat an seinem Standort in Dreihausen (Hessen) eine neue Photovoltaikanlage installiert. Diese Anlage ist für die Keksproduktion bestimmt und wird bis zum Ende des ersten Quartals 2023 in Betrieb genommen.

20/02/2025

Dr. Schär schliesst das Jahr 2024 über den Erwartungen ab

Dr. Schär, das führende italienische Unternehmen für glutenfreie Lebensmittel und Produkte für besondere Ernährungsbedürfnisse, schloss das Geschäftsjahr 2024 mit einem weltweiten Umsatz von 624 Millionen Euro ab, was einem Plus von 11% gegenüber dem Vorjahr entspricht.

20/03/2024

Dr. Schär schließt das Jahr 2023 mit einem globalen Umsatz von über einer halben Milliarde Euro und einer Umsatzsteigerung von 16% ab

Dr. Schär, ein weltweit führendes Unternehmen auf dem Gebiet der glutenfreien Lebensmittel und der Produkte für besondere Ernährungsbedürfnisse, verzeichnet eine positive Entwicklung in allen geografischen Gebieten. Deutschland gehört dabei weiterhin zu den wichtigsten Märkten. Das Südtiroler Unternehmen unter der Leitung von Hannes Berger festigt seine Marktführerschaft und setzt seine Wachstumsstrategie fort. Für 2024 wird ein globaler Umsatz von 600 Millionen angestrebt.