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21/04/2026

EDEKA, Dr. Schär, Peter Maffay und Hendrikje Balsmeyer bündeln ihre Kräfte für Menschen mit Zöliakie

EDEKA, Dr. Schär, Peter Maffay und Hendrikje Balsmeyer haben sich zu einer gemeinsamen Allianz zusammengeschlossen. Ihr Ziel ist es, Zöliakie aus dem Verborgenen zu holen, gesellschaftliches Verständnis zu stärken und Betroffene im Alltag konkret zu unterstützen. Dabei verbinden die Partner ihre jeweiligen Stärken: die Nähe zum Alltag der Menschen, medizinische Expertise sowie persönliche Erfahrung und öffentliche Reichweite.

22/07/2026

Ein neues Werk für die Zukunft der Ernährung in Triest, Italien

Wir haben in unserem Dr. Schär R&D Centre in Triest (Italien) eine neue Hightech-Pilotanlage eröffnet. Mit einer Investition von rund 1,2 Millionen Euro ist dies ein Meilenstein auf unserem Innovationskurs Bereich spezialisierter Ernährung. Diese Anlage ist weit mehr als eine neue Produktionsstätte, sondern ein Standort, an dem die Forschung noch enger an die praktische Umsetzung herangeführt wird. Durch den Einsatz von künstlicher Intelligenz können wir die Entwicklung neuer Produkte beschleunigen und den Weg von der Versuchsphase zur industriellen Produktion nahtloser und direkter machen.

Ein Wandbild, viele Stimmen: Diese Kunst erzählt unsere Geschichte
30/05/2025

Ein Wandbild, viele Stimmen: Diese Kunst erzählt unsere Geschichte

Wo Engagement ist, da ist auch Ausdruck. So entstand in.Pegno.ConCura an unserem Standort in Borgo Valsugana: ein kollaboratives Wandbild, das allen eine Stimme gibt, die jeden Tag unsere Identität prägen. Das vom internationalen Streetart-Künstler ivan kreierte und von Arte Sella kuratierte Kunstwerk erzählt die Geschichte der tiefen Bindungen innerhalb unserer Community, unseren Mitarbeitern und dem Unternehmen, indem es ihre Worte in eine gemeinsame künstlerische Sprache verwandelt.

13/11/2025

Eine Zukunft ohne Käfige

Seit 2016 führt Dr. Schär einen rigorosen Prozess der Lieferantenbewertung und Audits vor Ort durch, um die Qualitäts- und Tierschutzstandards in der gesamten Lieferkette zu verbessern. Heute hat das Unternehmen einen wichtigen Meilenstein erreicht: Alle in seinen Produktionsstätten weltweit verwendeten Eier stammen nun ausschließlich aus Bodenhaltung. Dieses Ergebnis bestätigt Dr. Schärs langjähriges Engagement für eine verantwortungsvolle Beschaffung, die häufig lokale Vorschriften und Markttrends vorwegnimmt.

Field Specialist Keto Nutrition - Roma

Field100

Ein Feld mit 100 Saatgutvarianten beherbergt die reichste Biodiversität, die jemals geschaffen wurde.

21/11/2024

Finanzielle Unterstützung bei der Kinderbetreuung

Das weltweit marktführende Unternehmen für glutenfreie Ernährung und besondere Ernährungsbedürfnisse aus Südtirol arbeitet an der Umsetzung einer Personalstrategie, um eine gesunde Integration zwischen Berufs- und Privatleben und einer Arbeitsumgebung aufzubauen, in der alle Mitarbeitenden die Möglichkeit haben, ihr Potenzial zu entfalten.

Forschung & Entwicklung

In unseren Laboren treiben Forschung und Innovation schmackhafte, sichere Lebensmittel voran und machen spezielle...

Frauen und Leadership

Wir stärken weibliche Führungskräfte, um gemeinsam eine inklusivere Zukunft zu gestalten.

Gastrointestinale Erkrankungen

Spende eines Durchflusszytometers zur Unterstützung der klinischen Praxis im Zentrum für Gastroenterologie.

Global Logistics Expert

Global R&I Pilot Plant – Application Research