Suchergebnisse

Glutenbedingte Erkrankung

Studie zur entzündlichen Rolle von Gliadinen bei Zöliakie und ihrem Zusammenhang mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse.

Glutenfreie Ernährung und Gesundheit: Fakten vs. Fiktion?

„Jahrzehntelange Forschung und klinische Praxis haben gezeigt, dass eine glutenfreie Ernährung derzeit die einzige wirksame Behandlung von Zöliakie darstellt. Nach der Diagnose und Umstellung auf eine...

Glutenfreie Ernährung und Schwangerschaft

Internationale Studie, die den Nährstoffbedarf von schwangeren Frauen mit Zöliakie bestimmt hat.

Grüne Energie – Impulse für nachhaltigen Wandel

Anfang 2026 haben unsere deutschen Werke in Dreihausen und Apolda einen entscheidenden Schritt nach vorn zur Bekämpfung des Klimawandels getan: Wir haben auf 100 % erneuerbaren Strom umgestellt, zertifiziert nach TÜV SÜD CMS Standard 93 und registriert beim Umweltbundesamt.

Hannes Berger ist der neue CEO von Dr. Schär

Ulrich Ladurner, Präsident des weltweit führenden Unternehmens für glutenfreie Ernährung und besondere Ernährungsbedürfnisse Dr. Schär, hat Hannes Berger mit der Aufgabe betraut, die Entwicklung des Unternehmens weltweit anzukurbeln.

Hannes Berger ist neuer CEO von Dr. Schär

Als neuer CEO hat Hannes Berger die Aufgabe, die Entwicklung des Unternehmens auf globaler Ebene zu beschleunigen, da er das Unternehmen und seine Erfolge in den letzten fünf Jahren auf dem US-Markt s...

Headquarters und Werk - Burgstall

Immer schmackhafter, immer ausgewogener

Für Menschen mit Zöliakie ist eine glutenfreie Ernährung keine Wahl, sondern eine tägliche Notwendigkeit. Oft bedeutet das auch, auf Geschmack, Vielfalt oder ausgewogene Ernährung zu verzichten. Doch das muss nicht sein.

Impressum

Innovation im Dienste genussvoller Momente

Innovation im Dienste genussvoller Momente

Karriere

Ketogene Ernährung

Mehrjähriges Projekt zur Unterstützung der langfristig befolgten ketogenen Ernährung.