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Nueva gama de snacks dulces sin gluten ni lactosa.
La enfermedad celíaca, una reacción inmunitaria al gluten presente en cereales, a menudo vinculada con intolerancia a la lactosa, carece de tratamiento farmacológico. Dr. Schar busca desarrollar cuatro nuevos snacks horneados sin gluten, etiquetados "sin lactosa", "sin colorantes", "sin conservantes", con vida útil extendida y envases sostenibles, manteniendo la calidad del producto.
Nutrition service
Un equipo internacional de dietistas que, con sus conocimientos, acompaña a los profesionales de la salud y a los...
Nutrition Service: 20 años definiendo la nutrición especial
Estamos orgullosos de celebrar el vigésimo aniversario de nuestro departamento de Nutrition Service (NuSe). Para nosotros, NuSe es mucho más que una función puramente corporativa: desde sus inicios, ha sido parte integral del Equipo Global de Marketing de Dr. Schär y representa un elemento distintivo en el sector. Una elección deliberada que, desde el primer momento, implicó la incorporación de un equipo de dietistas-nutricionistas en la empresa, con el objetivo de aportar rigor nutricional a todas y cada una de las decisiones, desde el desarrollo del producto hasta la comunicación. A lo largo de los años, este enfoque también se ha reflejado en el crecimiento de la estructura: de un equipo inicial de tres personas, ha evolucionado hasta convertirse en una organización internacional y multidisciplinar de 20 profesionales, con un papel cada vez más estratégico.
Pan De Molde Schär
El nuevo diseño que reduce el plástico de los envases Schär en un 15 % y disminuye las emisiones de CO2.
Planta de producción - Apolda
Planta de producción - Campo Largo
Planta de producción - Falun
Planta de producción - Klagenfurt
Planta de producción & sede social - Alagón - Zaragoza
Planta de producción & sede social - Istanbul
Planta de producción y sede social - Borgo Valsugana
