Südtirol Berge

Von Südtirol in die Welt

Für die Internationalisierung ist es notwendig ein Verständnis für die Ernährung in verschiedenen Kulturkreisen zu entwickeln.

15 Standorte in neun Ländern gehören zur Dr. Schär Gruppe.

Italien

Südtirol ist die Heimat von Dr. Schär. Die Unternehmenszentrale ist seit 1981 in Burgstall bei Meran. In den Büros des Headquarters, das 2017 neu eröffnet wurde, sind die zentralen Funktionen für alle vier Kompetenzbereiche angesiedelt. Im Werk nebenan werden Produkte wie das Meisterbäcker Brot von Schär, sowie weitere glutenfreie Brotersatzprodukte und eiweißarme Lebensmittel von Mevalia produziert.

Im nahen Leifers ist ein weiterer Produktionsstandort, der auf die Herstellung von Brötchen, Wraps, Pizzaboden und Piadina spezialisiert ist.

Das Dr. Schär R&D Centre hat in Triest, im AREA Science Park, ideale Bedingungen gefunden. 

In Borgo Valsugana hat Gourmet Italia, der 2013 übernommene Hersteller von Tiefkühlprodukten und Fertiggerichten seinen Sitz. 2015 wurde der Standort um das Pizzacenter zur Herstellung von glutenfreier Pizza der Marke Schär erweitert und seit 2018 werden in einem weiteren neu errichteten Gebäude auf dem Werksgelände auch Brot und Brötchen produziert.

600
Mitarbeiter
Dr. Schär Burgstall Hauptsitz

Headquarters Burgstall

Winkelau 9
Burgstall 39014
IT
+39 0473 293 300
Dr. Schär Leifers

Werk Leifers

A.- Nobel- Straße 18
Leifers 39055
IT
+39 0471 955440
R&D Centre, c/o AREA Science Park Triest

R&D Centre, c/o AREA Science Park

Edificio E3, Padriciano 99
Trieste 34149
IT
+39 040 375 538 5
Gourmet Italia S.p.A Borgo

Gourmet Italia S.p.A

Via Puisle 31
Borgo Valsugana 38051
IT
+39 0461 758500

Deutschland

Die deutsche Zentrale liegt im hessischen Dreihausen. 2006 übernahm Dr. Schär die ehemalige Produktionsstätte von 3 Pauly und rüstete auf ausschließlich glutenfreie Herstellung um. Kekse aus Dreihausen gehen heute in die ganze Welt. Hier werden 53 verschiedene Sorten Gebäck produziert (Kekse und Cracker). Dreihausen ist die größte deutsche Niederlassung und betreut neben den deutschsprachigen auch die skandinavischen Märkte.

2006 wurde das Werk in Thüringen, in der Glockengießerstadt Apolda in Betrieb genommen. Hier wird glutenfreies Brot und Brötchen von Schär für den internationalen Markt produziert.

Das deutsche Trio komplettiert seit 2012 der Standort Rosbach v. d. Höhe, in dem Aminosäuremischungen und eiweißarme Ernährung für die Marken Mevalia und Comidamed produziert werden.

340
Mitarbeiter
Dr. Schär Dreihausen

Werk & Verwaltungssitz Dreihausen

Simmerweg 12
Ebsdorfergrund 35085
DE
+49 6424 303 0
Dr. Schär Apolda

Werk Apolda

Liechtensteiner Str. 1
Apolda 99510
DE
+49 3644 5151 810
Dr. Schär Rosbach

Werk Rosbach v. d. Höhe

Dieselstrasse 23
Rosbach 61191
DE
+49 6003 9117 0
Zertifikate:

Österreich

Das Werk in Klagenfurt gehört seit 2014 zum internationalen Dr. Schär Netzwerk. Hier werden die Mehle und Premixe für Schär produziert sowie eiweißarme Hamburger-, Brot- und Kuchen-Mischungen der Marke Mevalia. Seit 2017 verfügt der Standort über eine hochinnovative Pilotanlage, die von den Mitarbeitern der Forschung und Entwicklung für Tests genutzt wird.

30
Mitarbeiter
usine Klagenfurt

Werk Klagenfurt

Feschnigstraße 221
Klagenfurt am Wörthersee 9020
AT
+43 463 207001300
Zertifikate:

Spanien

Dr. Schär España SLU entsteht 2011 in Alagón, Zaragoza aus dem Kauf des Unternehmens Natural Aliment Factory. Anfänglich mit 45 Mitarbeitern zwischen Produktion und Büros wurden hauptsächlich Backwaren für die Dr. Schär Gruppe hergestellt und einige Brote ohne Gluten für den internationalen Markt produziert. Dr. Schär Spanien ist seitdem stark gewachsen und verfügt heute über ein Betriebsgelände mit mehr als 10.000 m². 2017 wurde eine zweite Produktionslinie in Betrieb genommen, auf der hauptsächlich Baguette, Brötchen und süße Brötchen verarbeitet werden.

111
Mitarbeiter
Icon Arbeitsplatz Dr. Schär

Werk & Verwaltungssitz Alagón

Polígono Industrial La Ciruela, Avda. de Repol, parcela n°2
Alagón, Zaragoza 50630
ES
+34 976 61 23 00

Frankreich

In der französischen Vertriebsniederlassung in Oullins, vor den Toren Lyons, engagieren sich die Mitarbeiter dafür die Marke Schär in Frankreich weiter bekannt zu machen und für eine gute Verfügbarkeit der Produkte zu sorgen. Seit 2016 gehört Dr. Schär France zur weltweiten Dr. Schär Gruppe.

15
Mitarbeiter
Icon Arbeitsplatz Dr. Schär

Verwaltungssitz Oullins

12 Avenue des Saules
Oullins, Cedex 69922
FR
+33 437561187

UK

Mit der Übernahme von Nutrition Point ist Dr. Schär seit 2002 auch auf dem britischen Markt mit einer eigenen Gesellschaft aktiv. Das Team sitzt in Warrington und kümmert sich um Marketing, Sales und Ernährungsberatung, zugeschnitten auf die Bedürfnisse der britischen Konsumenten, die besondere Ernährungsbedürfnisse haben. Mit den Marken Schär und Glutafin (speziell für den britischen Markt) bedient Dr. Schär UK sowohl den Lebensmitteleinzelhandel, als auch die Apotheken und stellt somit einfachen Zugang zu glutenfreien Produkten sicher.

35
Mitarbeiter
Icon Arbeitsplatz Dr. Schär

Verwaltungssitz Warrington

401 Faraday Street
Warrington WA3 6GA
GB
+44 1925 865 100

USA

Um die glutenfreien Produkte von Schär auch auf dem großen amerikanischen Markt und im benachbarten Kanada bekannt und erhältlich zu machen, wurde 2011
Dr. Schär USA, zunächst mit einer Vetriebsniederlassung in Lyndhurst, New Jersey gegründet. Schon 2012 nahm die Produktion im Werk in Swedesboro (NJ) die Arbeit auf und inzwischen werden 11 verschiedene Brote und Brötchen für den nordamerikanischen Markt produziert. 

89
Mitarbeiter
Icon Arbeitsplatz Dr. Schär

Verwaltungssitz Lyndhurst

125 Chubb Avenue
Lyndhurst, NJ 07071
US
+1 201 355 8470
Icon Arbeitsplatz Dr. Schär

Werk Swedesboro

305 Heron Drive
Swedesboro, NJ 08085
US
+1 856 803 5100

Brasilien

Die große Nachfrage nach glutenfreier Ernährung aus Brasilien bedient Dr. Schär seit 2011 mit einem eigenen Standort in Curitiba, der für die Vermarktung und Distribution von Schär Produkten vor Ort verantwortlich ist. Seit Ende 2017 ist die brasilianische Tochtergesellschaft um einen Produktionsstandort erweitert. Nach dem Zukauf der Firma Beladri wird ab Sommer 2018 auch in Brasilien glutenfrei produziert.

27
Mitarbeiter
Werk Brasilien

Werk & Verwaltungssitz Curitiba

Av. Sete de Setembro, 6810, sala 2 – Batel
Curitiba-PR 80240-001
BR
+55 41 3026 2421

Russland

Der jüngste und kleinste Standort der internationalen Unternehmensgruppe befindet sich in der russischen Hauptstadt Moskau. Das Hauptziel der zwei Mitarbeiter vor Ort ist die Vermarktung der Produkte der Business Units für besondere medizinische Ernährungsbedürfnisse bei Health Care Professionals und Patientengruppen in Russland und anderen Ländern der Eurasischen Wirtschaftsunion.

3
Mitarbeiter
Icon Arbeitsplatz Dr. Schär

Verwaltungssitz Moskau

Uliza Petrovka 27
Moscow 107031
RU
+39 0473 293 300