Eröffnung Dr. Schär Brotwerk in Borgo

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Im April haben wir das neue Dr. Schär Brotwerk in Borgo eröffnet. Anlässlich der Feier kamen 380 Gäste nach Borgo, um an der Einweihung teilzunehmen und das neue Werk zu besichtigen.

Neben Mitarbeitern und Angehörigen aus Borgo und Kollegen aus Burgstall und Triest waren auch Trentiner Politiker, wie der stellvertretende Präsident der Region, Alessandro Olivi, und der Bürgermeister von Borgo, Fabio Dalledonne, sowie Journalisten, auf dem Fest. 77 Mitglieder des AIC (Veneto und Trento) nutzten die Gelegenheit, um sich vor Ort anzusehen, wo „ihr Brot" herkommt. Der offizielle Teil wurde von Herr Ladurner eröffnet, der sich bei den loyalen, engagierten und fähigen Mitarbeitern bedankte und betonte, dass wir vieles richtig machen, aber immer zukünftige Entwicklungen im Blick haben in unser Tun einbeziehen müssen. Anschließend betraten Peter Hintner und Alberto Contessotto die Bühne, die uns mehr über die weltweiten Dr. Schär Werke und natürlich besonders das Werk in Borgo erzählten. Abschließend fanden die beiden Politiker Olivi und Dalledonne anerkennende Worte über die gute Zusammenarbeit mit
Dr. Schär in Borgo. Don Daniele sprach den Segen und die Redner schnitten gemeinsam ein rotes Band zum Zeichen der offiziellen Einweihung des neuen Werks durch.

Danach wurde im Lager des neuen Werks und auf dem Vorplatz bei Livemusik und glutenfreiem Buffet gefeiert und auch die Möglichkeit der Werksführung nahmen die Gäste gerne an. Insgesamt ein gelungenes Event, das uns viel Nähe gezeigt hat - zwischen Kollegen, Familien und Partnern sowie zu unseren Konsumenten.

  • Infos zur Produktion

    Fläche: ca. 3.000 m²

    Produktionslinie: 1

    Schichten: 2

    Mitarbeiteranzahl: 30; 15 Mitarbeiter pro Schicht

    Rezepturen: 5 (Landbrot, pane casereccio, pane casereccio ai semi, pane tramezzino, surdegsbröt)