In occasione della Giornata Mondiale della Celiachia (16 maggio), Dr. Schär rinnova il proprio impegno per una nutrizione senza glutine sempre più bilanciata e sostenibile, in linea con gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite, proseguendo nel percorso di ottimizzazione della composizione nutrizionale dei prodotti gluten free a marchio Schär.
In Dr. Schär lavoriamo su entrambe le direttrici perché, fin dalla nostra fondazione, il nostro obiettivo finale è uno solo: migliorare la vita delle persone con specifiche esigenze alimentari rendend...
Una recente ricerca condotta dalla Società Italiana di Gastroenterologia ed Epatologia Pediatrica (SIGENP), coordinata dal Prof. Carlo Catassi, ha dimostrato che in Italia la celiachia interessa circa 1 bambino su 60, uno dei dati più alti al mondo, a cui si lega un tasso di sotto diagnosi che sfiora ben il 60%.