Quest’anno siamo orgogliosi di celebrare il ventesimo anniversario dei nostri siti di Dreihausen e Apolda: vent’anni di persone, idee e progressi condivisi.
Dal 2006, questi siti sono diventati un punto di riferimento all’interno della nostra rete internazionale, contribuendo a portare la nostra esperienza nei prodotti senza glutine e nella nutrizione per esigenze dietetiche specifiche più vicino ai consumatori di tutto il mondo.
Nel tempo, Dreihausen e Apolda hanno consolidato il proprio ruolo strategico all’interno della rete produttiva internazionale dell’azienda, distinguendosi per specializzazioni produttive dedicate a specifiche categorie di prodotti e mercati.
· Dreihausen è oggi un centro di eccellenza per biscotti e snack salati e opera con sei linee produttive parallele, inclusa una interamente dedicata ai cracker.
· Apolda è specializzata nella produzione di pane, prodotti da forno e prodotti per il canale foodservice.
Per mantenere elevati standard produttivi e qualitativi, negli ultimi dieci anni abbiamo investito oltre 20 milioni di euro per modernizzare le linee produttive, digitalizzare i processi e rafforzare l’efficienza operativa. A Dreihausen, un recente investimento di 5 milioni di euro ha permesso di aggiornare infrastrutture e tecnologie di produzione, mentre ad Apolda gli investimenti si sono concentrati sull’ottimizzazione energetica, sul miglioramento della logistica e sull’ampliamento delle aree produttive e tecniche.
Lo sviluppo industriale è andato di pari passo con un chiaro impegno per la sostenibilità. Da gennaio 2026, entrambi i siti sono alimentati interamente da energia elettrica rinnovabile certificata, una scelta che riduce significativamente il nostro impatto ambientale e che si inserisce in un percorso più ampio volto a coniugare innovazione, efficienza energetica e responsabilità verso il territorio locale.
Questi venti anni di risultati, tuttavia, non sono solo frutto di investimenti e sviluppo industriale. Riflettono anche la crescita della nostra comunità. In Germania, la nostra forza lavoro è cresciuta da 110 a 383 persone, formando un team internazionale che oggi riunisce 22 nazionalità. È grazie al loro impegno quotidiano, alla competenza e alla passione che Dreihausen e Apolda hanno potuto evolversi e crescere nel tempo.
La storia dei nostri siti tedeschi rispecchia la storia più ampia di Dr. Schär: un percorso in continua evoluzione con un focus su persone, innovazione e qualità, per offrire una risposta sempre più responsabile alle esigenze di un mercato in cambiamento e contribuire a migliorare la qualità della vita delle persone con esigenze nutrizionali specifiche.
