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Wir unterstützen wertvolle Projekte für die Gemeinschaft.

Seit 2023 fördert die Stiftung Anton Schär Forschung und Kultur, um Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen zu unterstützen und das kollektive Wohlbefinden zu verbessern.

Wir unterstützen wertvolle Projekte für die Gemeinschaft.

Führung und gemeinsame Vision

Der Vorstand, geleitet von Ulrich und Gudrun Ladurner, Esther Ausserhofer, Jacqueline Pante und Veronika Wieser, steuert die Aktivitäten der Stiftung.

Gastrointestinale Erkrankungen

Spende eines Durchflusszytometers zur Unterstützung der klinischen Praxis im Zentrum für Gastroenterologie.

Mittelkettige Triglyzeride

Finanzierung eines Stipendiums für ein mehrjähriges Projekt zur Optimierung der ketogenen Ernährung auf MCT-Basis.

Ketogene Ernährung

Mehrjähriges Projekt zur Untersuchung der langfristig durchgeführten ketogenen Ernährung.

Glutenbedingte Erkrankung

Studie zur entzündlichen Rolle von Gliadinen bei Zöliakie u. zum Zusammenhang mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse.

Samh-Samen

Es ist das Ziel des Projekts, den Anbau von Samh Samen durch beduinische Gemeinschaften in Jordanien zu fördern.

Glutenfreie Ernährung und Schwangerschaft

Internationale Studie, die den Nährstoffbedarf von schwangeren Frauen mit Zöliakie bestimmt hat.

Schär The Art - Eduard Habicher

Präsentation der Skulpturen „Arkitektur rot” und „Movi-mento” am Sitz des Unternehmens Dr. Schär.

Schär The Art - Karin Schmuck

Eröffnung der Fotoausstellung „The Dreamers” am Standort von Dr. Schär.

Social housing

Finanzielle Unterstützung für die Errichtung von Wohneinheiten in Brixen (Südtirol).

Weibliches Unternehmertum

Finanzieller Zuschuss zur Gründung eines Unternehmens für Spezialernährung in Afrika.

MCT und Chemotherapie

Studie über hypokalorische MCT-Diät vor/nach der Chemotherapie, ihre Wirksamkeit und Reduktion von Nebenwirkungen.

Möchtest du mehr erfahren?

Unsere Geschichte

Ein Jahrhundert im Dienste der Spezialernährung.

Unsere Energie

Unsere Mitarbeitenden: frei, ihr volles Potenzial zu entfalten.

Unsere Vorzüge

Wissenschaftliche Sorgfalt für eine innovative Ernährung.