Inauguración de la nueva fábrica de pan en Borgo

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En abril tuvo lugar la inauguración de la nueva fábrica de pan de Dr. Schär en Borgo a la que asistieron 380 invitados. Además de nuestros empleados de Borgo y sus familiares, colegas de Burgstall y Trieste también asistieron al evento periodistas y políticos de Trento. Los 77 miembros del AIC (Veneto y Trento) aprovecharon la ocasión para ver sobre el terreno cómo se fabrica "su pan". El Sr. Ladurner se encargó de la parte oficial, en la que expresó muestras de agradecimiento a los empleados leales, comprometidos y expeditivos y destacó que hacemos muchas cosas bien, pero la búsqueda de futuros desarrollos debe formar parte de nuestro quehacer.

Acto seguido, Peter Hintner y Alberto Contessotto se subieron al escenario y nos hablaron sobre los centros de producción internacionales de Dr. Schär y, lógicamente, sobre la fábrica de Borgo. Tras ello, Olivi y Dalledonne dedicaron unas palabras de reconocimiento por la fluida colaboración con Dr. Schär en Borgo. Don Daniele pronunció la bendición, y los ponentes cortaron juntos una cinta roja para materializar la inauguración oficial de la nueva planta.

Por último, en el  almacén de la nueva fábrica y en la zona exterior hubo música en directo y se sirvió un bufet sin gluten . Además, los invitados pudieron disfrutar de una visita guiada por las instalaciones. En resumen, asistimos a un evento exitoso en el que reinó la cercanía entre colegas, familiares, socios y consumidores.

  • Datos sobre producción

    Superficie: 3.000 m² aproximadamente

    Línea de producción: 1

    Turnos: 2

    Cantidad de empleados: 30; 15 trabajadores por turno

    Recetas: 5 (pan de centeno, pan payés, pan payés con cereales, pan de molde, masa madre)