Verantwortung, Fortschritt, Nähe. Unsere Mitarbeiter erzählen wie sie diese Werte in ihrer Arbeit für Dr. Schär erleben.
Durch meine Arbeit und durch die Glutenintoleranz meiner Schwester ist mir unsere Verantwortung bewusst geworden.
Ich fühle eine starke Verantwortung für unsere Produkte, dies auch aufgrund des familiären Bezugs zur Glutenintoleranz. Mit meiner Arbeit in der Qualitätssicherung nehme ich direkten Einfluss auf die Qualität unserer Produkte, die wir an unsere Kunden liefern. Ich teste sowohl die Unbedenklichkeit der Rohstoffe, die bei uns ankommen (also das keine Kontaminierung vorliegt) als auch die Qualität des Endprodukts, was meine Arbeit sehr verantwortungsvoll macht. Die Nähe, die Dr. Schär zu seinen Kunden und Lieferanten hat ist mit keinem meiner vorherigen Arbeitgeber vergleichbar.
Der Wille Fortschritt zu fördern hat Dr. Schär zu dem Unternehmen gemacht, das es heute ist.
Ich bin seit 21 Jahren bei Dr. Schär und habe gesehen, wie sich die Firma in diesen Jahren verändert, weiterentwickelt und verbessert hat. Ich arbeite zurzeit in der Produktion, auf Linie 3, wo das Brot verpackt wird. Im Laufe der Jahre habe ich verschiedenste Positionen übernommen, ich habe mich sozusagen zusammen mit dem Unternehmen weiterentwickelt. Am Anfang beispielsweise, während meiner ersten Jahre, gab es nur die manuelle Arbeit. Ich erinnere mich noch daran, dass wir die Verfallsdaten auf den verschiedenen Produkten händisch ausgetauscht haben. Damals war die Arbeit kräftezehrender und anstrengender. Heute hingegen wird im Werk fast alles durch automatisierte Prozesse gesteuert. Dennoch bedauere ich die alten Zeiten nicht: alles bei Dr. Schär hat mir als Ansporn gedient, um mich zu verbessern und weiterzuentwickeln. Ich bin zusammen mit der Firma gewachsen. Ja, ich bin älter geworden aber ich bleibe motiviert, weil ich mich jeden Tag neu erfinde.
Nähe entsteht, wenn man sich den Konsumenten wirklich verbunden fühlt.
Eines der Entwicklungsprojekte, an das ich mich mit großer Freude zurückerinnere, war Pizza Bella Italia. Trotz erheblicher Anfangsschwierigkeiten entwickelten wir innerhalb des festgelegten Zeitraums ein hervorragendes Produkt. Einige Monate nach dem Produktlaunch habe ich eine E-Mail von einem englischen Konsumenten erhalten, der uns folgendes mitteilen wollte:
„Hi, I do not often take time out to congratulate producers on products. However, I felt I had to because your pizza is quite astounding for a gluten free product. My daughter, Daisy, is coeliac and loves it. I am her Dad, a non-coeliac, and I love it too. Well Done! Thank You.“ Tim Slatter
Tim hat die E-Mail an unseren Consumer Service geschrieben, der sie an den Marketing Manager des Projekts weitergeleitet hat, welcher sie wiederum mir geschickt hat. Ich habe sie dann an die Kollegen der Produktion weitergeleitet. An dem Tag haben wir alle gemeinsam gefeiert. Wir haben uns wirklich nahe gefühlt, wie ein Team, aber vor allem haben wir uns der kleinen Daisy nah gefühlt.