Así pues, el año pasado invertimos 48 millones de euros (el 10 % de la facturación de 2022) en la consolidación y la racionalización de nuestra capacidad de producción para responder a la creciente demanda del mercado, pero también para acelerar aún más nuestro negocio y expandirnos en nuevos mercados como Sudamérica y Oriente Medio.
Entre las operaciones más significativas:
En España, la ampliación de nuestra planta local con una nueva línea de producción;
En Alemania, la modernización de nuestras fábricas con nueva maquinaria tecnológicamente avanzada destinadas a la dosificación de la crema de las galletas y el envasado, así como la instalación de 666 paneles solares en las plantas de Dreihausen y Apolda capaces de producir aproximadamente 247 000 kWh de energía solar, lo que corresponde a cerca del 10 % del consumo total de electricidad de la empresa;
En los países nórdicos, la adquisición del negocio de productos sin gluten de Hero nos afianzó como líderes de la alimentación sin gluten en Noruega, Dinamarca, Finlandia y Suecia.
Pero eso no es todo. Los proyectos previstos para 2024 incluyen una mayor modernización de las plantas de Apolda y Dreihausen en Alemania, así como la inauguración de la nueva línea de producción en España y la centralización de todas las actividades estadounidenses en Swedesboro (Nueva Jersey), centro que produce panes y panecillos, sin gluten y sin soja, para el mercado nacional, canadiense y mexicano.
Para completar nuestra estrategia de crecimiento, también se prevé la diferenciación de los productos y la expansión a nuevas áreas nutricionales. En la actualidad, además de la marca sin gluten Schär, que es la marca principal de la empresa, la cartera de Dr. Schär incluye también Kanso con sus productos dietéticos cetogénicos de prescripción médica, y la línea de bajo contenido proteínico Flavis.
