Dieta cetogénica
La terapia nutricional cetogénica, también conocida como dieta cetogénica, es un método de tratamiento probado para la epilepsia. En los últimos años, el interés científico ha crecido constantemente, incluyendo sus potenciales efectos terapéuticos para otras condiciones médicas.
El objetivo de esta dieta es llevar al cuerpo a un estado de cetosis, donde utiliza principalmente grasas y cetonas derivadas de esas grasas, en lugar de glucosa, como fuente de energía. En base a lo estricta que debe de ser esta dieta para obtener los beneficios terapéuticos, este tratamiento es percibido por las personas que lo deben seguir como un desafío.
