Wir fokussieren uns auf zwei wesentliche Bereiche: zum einen den Konsumenten weiterhin sichere glutenfreie Produkte ohne Konservierungsmittel zu garantieren und zum anderen den Einsatz von Plastik zu optimieren, indem die Mengen reduziert und wo möglich und sinnvoll, durch Papier ersetzt werden. Unser Ansatz für nachhaltige Verpackungen sowie die Maßnahmen, die wir in die Praxis umsetzen, sind das Ergebnis umfassender Forschung nach Lösungen, die unsere Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen erfüllen.
Heute stehen wir an der Schwelle dessen, was für uns einen echten Meilenstein auf dieser Reise darstellt. Ein Wendepunkt, der es uns ermöglichen wird, einen konkreten Wandel zu bewirken: Wir haben eine neue – innovative und nachhaltige – Verpackung für die gesamte Brotlinie Meisterbäckers von Schär, eines unserer weltweit beliebtesten Produkte, entwickelt. Durch die Reduzierung der Folie und die Eliminierung der Einlegeschale konnten wir die Verpackung des einzelnen Produkts um 38% und den Gesamtkunststoffverbrauch für Schär-Verpackungen um 15% reduzieren.
Alle unsere bisherigen Fortschritte wurden in enger Zusammenarbeit mit dem Dr. Schär R&D Centre in Triest erzielt, das neue Lösungen erforscht und entwickelt, um den Bedürfnissen der Konsumenten und der Umwelt gerecht zu werden.