Italia / Trieste
Building E3, Padriciano 99, 34149, Trieste (TS), IT
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Highlights
Un equipo de científicos e investigadores altamente cualificados trabaja en tres pilares estratégicos: investigación básica, para explorar la química y la biología alimentaria y generar ideas para futuros productos; desarrollo de productos, para crear fórmulas avanzadas para alimentos sin gluten, proteicos y soluciones para la dieta cetogénica; investigación aplicada, para identificar tecnologías y envases innovadores útiles para garantizar la calidad, la sostenibilidad y el bienestar de los consumidores.