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Wir verändern die Zukunft der Ernährung
Wir helfen Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen, indem wir Produkte und Dienstleistungen für ein dauerhaftes und erfülltes Wohlbefinden zur Verfügung stellen.
Unser Familienunternehmen hat tiefe Wurzeln in Südtirol und Verbindungen in der ganzen Welt.
1800
Mitarbeitende
18
Standorte
Unsere Leitmotive
Echte Werte und Leidenschaft für Qualität und Geschmack – damit jede Mahlzeit ein rundum wohltuendes Esserlebnis bietet.
Im Labor
Wir entwickeln mit Sorgfalt und Kompetenz schmackhafte, sichere Lebensmittel, die auf besondere Ernährungsbedürfnisse abgestimmt sind.
1922
Ein Familienunternehmen: Gründung von Dr. Schär
1930er Jahre
Entwicklung gesunder und gut verträglicher Lebensmittel
1979
Ulrich Ladurner übernimmt die Marke Dr. Schär
1980
Die Idee zu glutenfreien Produkten
1985
Dr. Schär führt die ersten glutenfreien Teigwaren ein
Anni ’90 90er Jahre
Dr. Schär expandiert in Italien und öffnet sich der Welt
1996
Der Firmensitz wird nach Burgstall (Bozen) verlegt
2003
In Triest wird das Forschungs- und Entwicklungszentrum von Dr. Schär eröffnet
2006
Der Nutrition Service entsteht
2013
Die Abteilung Medical Nutrition wird gegründet
2022
Dr. Schär feiert sein 100-jähriges Bestehen