En Dr. Schär, la calidad va más allá del producto en sí: significa respeto por las personas, el medio ambiente y los animales. De acuerdo con esta filosofía, hemos alcanzado un hito que representa mucho más que una elección de producción. A partir de finales de noviembre de 2025, todos los huevos utilizados en nuestros centros de producción procederán exclusivamente de granjas de gallinas criadas sin jaulas, lo que garantizará un mayor nivel de bienestar animal.
Nuestro camino hacia el uso exclusivo de huevos de gallinas procedentes de granjas sin jaulas ha estado guiado por la responsabilidad y la previsión. Desde 2016, nuestro suministro de huevos ha consistido en gran medida en huevos de gallinas de granja, en muchos casos anticipándonos a las normativas locales y a las tendencias del mercado. Hoy, esta sólida base nos permite completar con éxito la transición hacia el uso exclusivo de huevos de gallinas granja, garantizando una cadena de suministro más ética y unos niveles de calidad elevados y constantes en todos nuestros centros de producción.
Aunque la mayoría de nuestros productos son a base de cereales, los huevos son un ingrediente clave en nuestras recetas. Por ello, su abastecimiento se ha sometido a una cuidadosa revisión y a un proceso de mejora continua que incluye auditorías, inspecciones realizadas in situ y una estrecha colaboración con nuestros proveedores. Hemos introducido listas de comprobación exploratorias y hemos recurrido a veterinarios expertos para ampliar todos nuestros conocimientos.
Al lograr una producción 100 % de gallinas libre de jaulas en todas nuestras plantas, reafirmamos nuestro compromiso de mantener estas normas en futuras adquisiciones, demostrando que la responsabilidad, la calidad y la sostenibilidad guían todas las decisiones que tomamos a lo largo de nuestra cadena de suministro.
Este hito refleja nuestro compromiso permanente y se hace eco de los principios consagrados en el Tratado de Lisboa de 2009, que reconoce a los animales como seres sensibles y asigna a la Unión Europea y a sus estados miembros el deber ético de prevenir el maltrato, el dolor y el sufrimiento animal. Para nosotros, no se trata solo de directrices abstractas, sino de valores que nos esforzamos por poner en práctica cada día, convencidos de que el bienestar animal es parte esencial de un sistema alimentario justo, sostenible y respetuoso.
Elegir huevos de granjas de gallinas sin jaulas significa permitir que las gallinas se muevan, se rasquen, desplieguen las alas y expresen comportamientos naturales: acciones sencillas pero esenciales para su salud, su equilibrio conductual y su calidad de vida. Este enfoque también influye directamente en nuestros productos, haciéndolos más sostenibles y acordes con las expectativas de los consumidores que buscan alimentos de alta calidad, transparentes y responsables.
La transición a una producción 100 % sin jaulas es el resultado de un viaje compartido con nuestros socios y proveedores, construido paso a paso sobre la confianza y la transparencia. Juntos, nos hemos centrado en mantener un alto nivel sin comprometer la calidad ni el rendimiento de la producción.
Esta colaboración ha reforzado nuestro modelo de cadena de valor consciente, basado en la responsabilidad compartida y la transparencia, demostrando que el cambio es posible cuando la innovación y la colaboración se unen. Cada decisión tomada conjuntamente ha contribuido a consolidar las prácticas sostenibles y a hacer que toda la cadena de suministro sea más resistente, eficiente y respetuosa con las personas, los animales y el medio ambiente.
Para nosotros, el bienestar animal no es solo un objetivo: es parte integrante de una estrategia de sostenibilidad más amplia. Cada paso, desde la selección responsable de las materias primas hasta la gestión sostenible de los recursos y la innovación en los envases, contribuye a construir un futuro en el que la calidad, la responsabilidad y el respeto por la vida sean valores reales y duraderos. Así es como sembramos un mundo mejor – un mundo en el que las personas, los animales y el medio ambiente están protegidos de forma tangible y mensurable.
