Dal seme alla filiera: il percorso del progetto VItaMì
VItaMì nasce nel 2020, con i primi incroci tra varietà selezionate di miglio. Da allora, anno dopo anno, il progetto cresce con cura e dedizione: oltre 6.000 linee coltivate in serra, frutto di quattro diversi incroci, e una selezione attenta di 1.000 piante da portare in campo.
Nel 2022 iniziano le prime prove sul terreno e le valutazioni delle linee più promettenti, in un processo paziente e rigoroso che sta offrendo risultati solidi e affidabili.
L’obiettivo è chiaro: distribuire i primi semi ai nostri agricoltori partner nel 2027, aprendo nuove opportunità per una coltivazione sostenibile e di qualità.
Perché il miglio?
Il miglio è un cereale naturalmente privo di glutine e ricco di nutrienti. Il suo ciclo agronomico breve, unito alla resistenza a caldo, siccità, parassiti e malattie, lo rende una coltura sostenibile, resiliente e preziosa per il futuro dell’agricoltura.
