Pizza senza glutine per il mercato internazionale

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glutenfreie Pizza international

Presso il Pizza Center di Dr.Schär, a Borgo Valsugana, ogni settimana vengono prodotte moltissime pizze senza glutine. La pizza surgelata per il mercato internazionale viene prodotta in questa sede dal 2015. Le materie prime di alta qualità provenienti dall'Italia, un processo di produzione controllato e certificato, impianti all'avanguardia e dipendenti appositamente formati soddisfano i più elevati standard di qualità. Le nuove ricette verranno testate quest' estate. La Pizza Margherita e la Pizza Prosciutto e Funghi sono prodotte secondo la nuova ricetta dell'impasto e con un diametro più piccolo, particolarmente adatto all'esportazione. 

 

Pizza Margherita, Prosciutto e Funghi o Salame: le classiche pizze della tradizione italiana, croccanti e provenienti direttamente dallo stabilimento. Nell'estate del 2018 verrà lanciata una nuova ricetta e una squadra del team Ricerca & Sviluppo di Dr. Schär è in viaggio verso lo stabilimento. La Pizza Margherita e la Pizza Prosciutto e Funghi saranno prodotte secondo questa nuova ricetta dell'impasto, con un diametro più piccolo, particolarmente adatto all'esportazione in Germania, Austria, Spagna, Europa dell'Est e Svizzera. 

Buon appetito!