Nutrition Service Dr. Schär

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Dr.Schär Nutrition Service

Il compito principale è la conoscenza e la consapevolezza, soprattutto per rafforzare le intolleranze al glutine e la dieta priva di glutine.

Il team interdisciplinare internazionale si occupa degli aspetti di differenziazione della qualità nutrizionale e sostiene le parti interessate interne ed esterne (partner commerciali, consumatori, organizzazioni dei pazienti, nutrizionisti e medici) con informazioni mirate e opportunità di formazione.

 

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Non solo soluzioni nutrizionali salutari e gustose, ma anche la ricchezza di informazioni che promuovono la patologia e il bisogno di diete speciali permettono alle persone celiache di godere di una vita degna di rispetto nella società. Questi sono i due grandi valori aggiunti che Dr. Schär offre ai suoi consumatori.

Prof. Martin Storr, gastroenterologo, membro del comitato scientifico

Panoramica attività: 

  • Medical Affairs – Creazione, espansione e mantenimento di reti con opinioni nel campo della nutrizione e della salute. Organizzazione di "expert meetings" e "round tables" con il coinvolgimento del comitato scientifico per stimolare lo scambio e la discussione su questioni rilevanti nel campo delle intolleranze al glutine e della nutrizione senza glutine. Coordinamento degli studi clinici e diffusione delle conoscenze scientifiche in altre divisioni.
     
  • Field Specialists – Interfaccia per la vendita e persone di contatto specificamente qualificate nei mercati. Assistenza dei medici e nutrizionisti nella loro sfera di influenza (pratica, ospedale).
     
  • Nutrition Service – Consulenza nutrizionale per i consumatori, specializzata in diete prive di glutine e nelle esigenze di persone con bisogni nutrizionali specifici. Coinvolgimento nello sviluppo del prodotto per garantire buoni profili nutrizionali del cibo e soddisfare i requisiti di una dieta equilibrata, unita al desiderio di trasmettere benessere e uno stile di vita positivo.
     
  • Comunicazione tecnica – Creazione e sensibilizzazione della conoscenza relativa alla celiachia, sensibilità al glutine/grano NCGS e altre intolleranze al glutine attraverso canali selezionati come specialisti di settore, conferenze e congressi, articoli in media commerciali, brochure, volantini, corti di studio od offerte di e-learning.

La spina dorsale scientifica è il Dr. Schär Institute: la piattaforma digitale offre a medici e nutrizionisti gli ultimi studi, webinar, conferenze scientifiche, trasferimento di conoscenze e informazioni nutrizionali approfondite sulle diete prive di glutine, chetogeniche e povere di proteine (disordini metabolici innati e malattie renali croniche).