Südtirol Berge

Du Tyrol du Sud à la planète

Lancé en tant que pionnier sur un marché de niche pour les produits sans gluten, aujourd'hui spécialiste des besoins nutritionnels spéciaux avec une portée mondiale.

18 sites répartis dans onze pays font maintenant partie du groupe Dr. Schär. 

Italie

Le Tyrol du Sud est le berceau de Dr. Schär. Le siège de la société se trouve depuis 1981 à Burgstall près de Merano. Les fonctions principales des trois domaines de compétence se sont installées dans les bureaux du nouveau siège social inauguré en 2017. Dans l'usine d'à côté, on fabrique des produits connus tels que le pain dit "Meisterbäcker (Maître boulanger)" de Schär.
À Leifers pas loin de là, se trouve depuis 2012 un autre site de production dont les collaborateurs sont spécialisés dans la fabrication et le contrôle de la qualité des petits pains, wraps, fonds de pizza et piadina.
Le Dr. Schär R&D Centre a trouvé des conditions idéales à l'AREA Science Park de Trieste.
À Borgo Valsugana dans le Trentin se trouve le siège de Gourmet Italia, fabricant de produits surgelés, de plats préparés (par ex. les tortellini ou les lasagnes) et de pizzas. 

671
Employés
Dr. Schär Burgstall Hauptsitz

Headquarters et site de production Burgstall

Winkelau 9
Burgstall 39014
IT
+39 0473 293 300

Site de production Leifers

A.- Nobel- Straße 18
Leifers 39055
IT
+39 0471 955440
R&D Centre, c/o AREA Science Park Triest

R&D Centre, c/o AREA Science Park

Edificio E3, Padriciano 99
Trieste 34149
IT
+39 040 375 538 5
Gourmet Italia S.p.A Borgo

Site de production & administration Borgo

Via Puisle 31
Borgo Valsugana 38051
IT
+39 0461 758500
Certifications:

Allemagne

Le siège allemand est situé dans la Hesse, à Dreihausen. En 2006, Dr. Schär a repris l'ancienne usine de production de 3 Pauly et l'a transformée en un site fsbriquant uniquement des produits sans gluten. Des biscuits partent de Dreihausen pour le monde entier. On y produit 53 différentes sortes de pâtisserie (biscuits et biscottes). Dreihausen est la plus grande succursale allemande et prend en charge les marchés Benelux en plus de ceux de l'espace germanophone.
L'usine a été mise en service en 2006 dans la ville des fondeurs de cloches Apolda située dans le Land de Thuringe. Actuellement, les collaborateurs sont actifs dans la production de pain et de petits pains sans gluten de Schär destinée au marché international.
 

389
Employés

Site de production & administration Dreihausen

Simmerweg 12
Ebsdorfergrund 35085
DE
+49 6424 303 0
Dr. Schär Apolda

Site de production Apolda

Liechtensteiner Str. 1
Apolda 99510
DE
+49 3644 5151 810

Autriche

Depuis 2014, l'usine de Klagenfurt fait partie du réseau international de Dr. Schär. Ici, on produit des farines et prémélanges pour Schär ainsi que des mélanges pauvres en protéines de marque Mevalia pour hamburgers, pains et gâteaux. Depuis 2017, le site dispose d'une installation pilote très innovante que les collaborateurs de la recherche et du développement utilisent pour faire des tests.

33
Employés
usine Klagenfurt

Site de production Klagenfurt

Feschnigstraße 221
Klagenfurt am Wörthersee 9020
AT
+43 463 207001300

Espagne

Dr. Schär España SLU a été fondée en 2011 à Alagón, Saragosse, lors de l'achat de la société Natural Aliment Factory. Initialement composé de 45 employés, répartis entre la production et l’admnistration, la plupart des produits de boulangerie sont produits pour le groupe Dr Schär  et certains pains sans gluten sont produits pour le marché international. Dr. Schär Spain a beaucoup progressé depuis et dispose désormais d'une zone d'exploitation de plus de 10 000 m². En 2017, une deuxième ligne de production a été mise en service, principalement pour la manipulation des baguettes, des petits pains et des brioches.

101
Employés

Site de production & administration Alagón

Polígono Industrial La Ciruela, Avda. de Repol, parcela n°2
Alagón, Zaragoza 50630
ES
+34 976 61 23 00
Certifications:

France

Au sein de la filiale française située à Lyon depuis 2016, les collaborateurs s’investissent pleinement pour faire connaître davantage les marques du groupe Dr. Schär et assurer la bonne disponibilité des produits. 

21
Employés

Site de administration Lyon

Le QUATUOR 3A, 8 avenue Tony Garnier
Lyon 69007
FR
/

UK

En reprenant Nutrition Point, Dr. Schär s'est aussi lancé depuis 2002 sur le marché britannique avec une société propre. L'équipe est basée à Warrington et s'occupe du marketing, de la vente et des conseils diététiques, le tout adapté aux besoins des consommateurs britanniques ayant des besoins nutritionnels particuliers. Avec les marques Schär et Glutafin (spécifiques pour le marché britannique), Dr. Schär UK approvisionne aussi bien le commerce alimentaire de détail que les pharmacies, garantissant ainsi un accès facile aux produits sans gluten.

36
Employés

Site de administration Warrington

401 Faraday Street
Warrington WA3 6GA
GB
+44 1925 865 100

USA

Afin de divulguer et de rendre accessibles les produits sans gluten de Schär aussi sur le géant marché américain et au Canada voisin, Dr. Schär USA a été lancée en 2011, tout d'abord avec une filiale de vente à Lyndhurst, dans le New Jersey. Depuis 2012, la production s'effectue dans l'usine de Swedesboro (NJ) et, entre-temps, les collaborateurs fabriquent différents types de pains et petits pains ambiants pour le marché nord-américain.

102
Employés

Site de administration Lyndhurst

125 Chubb Avenue
Lyndhurst, NJ 07071
US
+1 201 355 8470

Site de production Swedesboro

305 Heron Drive
Swedesboro, NJ 08085
US
+1 856 803 5100

Brésil

Depuis 2011, Dr. Schär répond à la forte demande en aliments sans gluten venant du Brésil avec un site propre installé à Curitiba, lequel se charge avec ses collaborateurs de la commercialisation et de la distribution des produits Schär sur place. Depuis la fin 2017, la succursale brésilienne s'est agrandie d'un site de production. 

49
Employés
Werk Brasilien

Site de production & administration Curitiba

Av. Sete de Setembro, 6810, sala 2 – Batel
Curitiba-PR 80240-001
BR
+55 41 3026 2421

Site de production Campo Largo

Avenida Luiz Mocelin, 199 - Fazendinha
Campo Largo, Paraná 83607-431
BR
+55 41 3036 2421

Russie

Le plus petit site du groupe international se trouve dans la capitale russe Moscou. L'objectif principal des les collaborateurs sur place est de commercialiser les produits des Unités opérationnelles pour des besoins nutritionnels et médicaux particuliers auprès des professionnels de la santé et des groupes de patients en Russie et dans d'autres pays de l’Union économique eurasiatique.

2
Employee

Site de administration Moscou

Uliza Petrovka 27
Moscow 107031
RU
+38 640 677333

Turquie

Depuis 2019, la Turquie fait partie du groupe Dr. Schär. Suite à l'extension du site de production en 2020, Dr. Schär Turkey A.S. distribue une gamme polyvalente de farines et de pains.

 

35
Employés

Site de production & administration Istanbul

Gıda San. ve Tic. A.Ş. Battalgazi Mah. Gülgoncası Sok. Aytop Sitesi H Blok Apt. No:2 H28/1
Sultanbeyli 34935
TR
+90 2166690133 / +90 2166690134

Argentine

L’Argentine est très développée en terme de diagnostic, par conséquent, ce pays représente un marché important pour les produits sans gluten. C’est pourquoi les 5 employés du bureau commercial à Olivos, un quartier de Buenos Aires, s’occupent de promouvoir son développement. De plus, nous nous efforçons de faire de Schär une marque premium en Amérique du Sud et de développer un marché pour les produits fabriqués à Curitiba (Brésil).

6
Employés

Site de administration Buenos Aires

Juan Diaz de Solis 2384, Piso 2 Dto 02
Olivos - Buenos Aires 1636
AR
+54 11 5198 9246