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Toujours plus savoureux, toujours plus équilibré
09/05/2025

Toujours plus savoureux, toujours plus équilibré

Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, manger sans gluten n'est pas un choix, c'est une nécessité quotidienne. Mais trop souvent, cela signifie qu'il faut sacrifier quelque chose - le goût, la variété ou l'équilibre nutritionnel.

Triglycérides à chaîne moyenne

Financement d’une bourse d’étude pour un projet pluriannuel dédié à l’amélioration du régime cétogène à base de MCT.

Troubles liés au gluten

Étude du rôle inflammatoire des gliadines chez les cœliaques et du lien avec les maladies auto-immunes de la thyroïde.

Une année 2024 record pour Dr. Schär
20/02/2025

Une année 2024 record pour Dr. Schär

Sous la direction de Hannes Berger, PDG de Dr. Schär, nous avons terminé l'année 2024 avec un résultat exceptionnel : notre chiffre d'affaires mondial a atteint 624 millions d'euros, soit une augmentation de 11 % par rapport à l'année précédente. Ce résultat est le fruit d'une stratégie gagnante et d'une vision claire, qui nous permettent de continuer à grandir, d'écrire l'avenir du sans gluten et de la nutrition spécialisée et d'être ainsi toujours plus proches des besoins de nos consommateurs du monde entier.