Nel nostro percorso verso la sostenibilità siamo guidati dagli Obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite e abbiamo analizzato come poter contribuire a raggiungerli.
Sostenibilità del packaging
Un nostro impegno chiave è ottimizzare il più possibile l’uso dei materiali per gli imballaggi, in uno sforzo continuo di riduzione del nostro impatto ambientale.
Daniele Antona, Corporate R&I – Application Research
Per avere un packaging sostenibile abbiamo definito tre obiettivi strategici:
- eliminare tutti gli imballaggi non necessari e ridurre le dimensioni di quelli necessari;
- aiutare il consumatore tramite comunicazioni e semplici istruzioni riportate sugli imballaggi affinché riesca a smaltirli correttamente;
- monitorare e valutare gli sviluppi sui packaging adatti all’ambiente, per un futuro senza rifiuti.
Presentazione: “La nuova ricetta sostenibile per il mercato del pane”
In Novembre 2021 abbiamo lanciato per il pane gluten-free un nuovo packaging realizzato da plastica riciclata. In particolare, i Panini Rolls sono confezionati in un imballaggio con il 46% di plastica riciclata da plastiche miste già utilizzate e chimicamente riciclate.
Philipp Schoeller, CEO Dr. Schär
