Ouverture de l'usine à pain Dr. Schär à Borgo

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La nouvelle usine à pain de Dr. Schär a été ouverte en avril à Borgo. 380 invités ont fait le déplacement à Borgo à l'occasion de la fête d'ouverture. En dehors des employés de Borgo et leurs familles et des collègues de Burgstall et de Trieste, des politiciens de Trentin ainsi que des journalistes étaient présents. 77 membres de l'AIC (Vénétie et Trente) ont eu la chance de voir sur place d'où venait « leur pain ». La partie officielle a été ouverte par M. Ladurner qui a remercié les employés loyaux, engagés et capables et a mis l'accent sur le fait que nous faisions beaucoup de bonnes choses mais qu'il faut toujours garder les développements futurs en ligne de mire.

La nouvelle usine à pain de Dr. Schär a été ouverte en avril à Borgo. 380 invités ont fait le déplacement à Borgo à l'occasion de la fête d'ouverture et ont visité la nouvelle usine. En dehors des employés de Borgo et leurs familles et des collègues de Burgstall et de Trieste, des politiciens de Trentin, comme le président par procuration de la région, Allessandro Olivi et le maire de Borgo, Fabio Dalledonne, ainsi que des journalistes étaient présents.   77 membres de l'AIC (Vénétie et Trente) ont eu la chance de voir sur place d'où venait « leur pain ». La partie officielle a été ouverte par M. Ladurner qui a remercié les employés loyaux, engagés et capables et a mis l'accent sur le fait que nous faisions beaucoup de bonnes choses mais qu'il faut toujours garder les développements futurs en ligne de mire. Peter Hintner et Alberto Contessotto ont ensuite investi la scène pour nous en dire plus sur les usines Dr. Schär dans le monde entier et naturellement, plus particulièrement sur l'usine de Borgo. Enfin, les deux hommes politiques M. Olivi et M. Dalledonne ont exprimé leurs paroles de reconnaissance sur la bonne collaboration avec Dr. Schär à Borgo. Don Daniele a donné sa bénédiction et les orateurs ont coupé ensemble un ruban rouge pour marquer l'inauguration officielle de la nouvelle usine.

Les invités ont ensuite pu profiter  d'une musique live et d'un buffet sans gluten dans l'entrepôt de la nouvelle usine et sur le parvis, ainsi que de la possibilité de suivre une visite guidée de l'usine. Dans l'ensemble, ce fut un évènement réussi qui nous a montré beaucoup de proximité : entre collègues, familles et partenaires ainsi qu'avec nos consommateurs.

  • Informations sur la production

    Superficie : environ 3 000 m²

    Ligne de production : 1

    Quarts de travail : 2

    Nombre d'employés : 30 ; 15 employés par quart de travail

    Recettes : 5 (pain de campagne, pane casereccio, pane casereccio ai semi, pane tramezzino, surdegsbröt)