Partner competente per una vita senza glutine

  1. Dr. Schär
  2. Partner competente per una vita senza glutine
Donna con tazza in mano, pane senza glutine

Siamo leader di mercato nella nutrizione senza glutine e utilizziamo il nostro know-how per sviluppare sempre nuove soluzioni nutrizionali.

La celiachia

è una malattia autoimmune innescata dal glutine. Le persone da essa colpite devono evitare il consumo di prodotti contenenti glutine, come ad esempio grano, orzo e segale. Coloro che soffrono di sensibilità al glutine hanno sintomi simili a quelli scatenati dalla celiachia dopo aver mangiato cibi contenenti glutine. Nelle diete prive di glutine si riscontra un miglioramento dei sintomi. Secondo studi recenti, inoltre, quasi un terzo dei pazienti affetto dalla sindrome dell'intestino irritabile (SII) raggiunge un miglioramento dei disturbi, seguendo una dieta priva di glutine.

  • La nostra soluzione

    Nella celiachia, anche la minima quantità di glutine può causare danni e reazioni infiammatorie a livello intestinale - gli alimenti privi di glutine sono quindi una questione di fiducia. Oltre alla sicurezza assoluta dei prodotti, Schär offre molta varietà dalla colazione alla cena, grazie alla più ampia gamma di prodotti esistente sul mercato. Ormai i prodotti senza glutine Schär possono reggere tranquillamente il confronto sensoriale con i cibi convenzionali. Con l'aiuto di un team di nutrizionisti, viene rivolta particolare attenzione al raggiungimento di un profilo nutrizionale equilibrato, un alto contenuto di fibre e al contempo un gusto eccellente. L'elevata forza innovativa e l'esperienza universalmente riconosciuta hanno contribuito a rendere Schär leader di mercato europeo per gli alimenti senza glutine e il marchio più forte del nostro gruppo.

La nostra gamma di prodotti

Più di 200 prodotti, tra cui pane, pasta, pizza, piatti pronti, pasticcini dolci e salati, farina e miscele da forno.