Ulrich Ladurner
Sous la direction du directeur originaire de Merano depuis 1981, la société est devenue le leader européen dans le secteur des produits alimentaires sans gluten
Ulrich LadurnerSous la direction du directeur originaire de Merano depuis 1981, la société est devenue le leader européen dans le secteur des produits alimentaires sans gluten | 8 sitesL'entreprise est représentée en Italie, en Allemagne, en Angleterre, en Espagne et aux USA par des filiales et des sites de production. | 300 produitsGrâce à une vaste gamme de produits sans gluten, Dr. Schär propose une alimentation diversifiée et de grande qualité gustative aux personnes avec des besoins alimentaires spécifiques. | Qualité certifiéeUne qualité certifiée est la base de tout. Gestion de la qualité : ISO 9001:2008, Gestion de l'environnement ISO 14001:2004, Standard de sécurité des aliments : BRC, Système de gestion de la sécurité : norme OHSAS 18001:2007. | 6 étapesAchat et contrôle des matières premières, recettes, technologie de production, contrôles de qualité et chaîne de distribution. Aucune étape du processus de fabrication n'échappe aux contrôles. |
