Avec la marque DS – gluten free, le groupe d'entreprises Dr. Schär est fortement présent dans le commerce de détail des produits alimentaires en Italie et au RU avec une gamme très diversifiée.
DS – gluten free propose aux personnes souffrant de maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten (Gluten Sensitivity) un grand choix de produits pour chaque moment de la journée et pour chaque occasion : la gamme englobe aussi bien des produits secs, comme le pain, les produits de remplacement du pain et de nombreuses variétés de pâtes, des confiseries, des céréales et des farines que des produits congelés très pratiques et de grande qualité tels que pizzas, pain, plats cuisinés faciles à préparer et friandises.

Grâce à une large et grande disponibilité dans les supermarchés, une présence dans les chaînes de distribution les plus importantes et des produits typiquement italiens, DS – gluten free est également le leader incontesté du marché dans le domaine des produits sans gluten dans le commerce de détail des produits alimentaires en Italie et en Angleterre.
DS doit également cette position à la longue expérience et à l'expertise de Dr. Schär dans le domaine de l'alimentation sans gluten et qui se reflète dans la grande qualité des produits afin de garantir le niveau de sécurité et de goût le plus élevé possible : une innovation rafraîchissante pour l'alimentation sans gluten d'un groupe cible exigeant.

Le site Internet DS – gluten free www.ds4you.com offre toute une gamme d'offres de service tels qu'une recherche de points de vente ainsi que des informations et des conseils pour une alimentation sans gluten équilibrée. Par ailleurs, le site Internet www.glutensensitive.net  propose de nombreuses informations et des services en ligne au consommateur sur le thème de la sensibilité au gluten (Gluten Sensitivity).