Productos sin gluten Dr. Schär

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Mujer con taza en la mano, pan sin gluten

Somos los líderes del mercado en alimentación sin gluten y dedicamos nuestro conocimiento como experto al desarrollo de soluciones nutricionales originales e innovadoras.

Enfermedad celíaca

Se trata de una enfermedad autoinmune provocada por una proteína llamada gluten. Las personas afectadas no pueden consumir alimentos con gluten como, por ejemplo, trigo, cebada y centeno. Los afectados con alergia a la proteína del gluten pueden mostrar síntomas similares a los de la enfermedad celíaca tras el consumo de alimentos con gluten. Al eliminar el gluten de la alimentación, se produce una mejora de los síntomas. Según un nuevo estudio realizado en pacientes con síndrome del intestino irritable, la alimentación sin gluten provocó una mejora de las molestias en un tercio de los pacientes.

  • Nuestra solución

    En la celiaquía el consumo de la más mínima cantidad de gluten puede dañar nuestro cuerpo y provocar reacciones inflamatorias en el intestino. Por este motivo, los alimentos sin gluten son una cuestión de confianza. Además de una seguridad de producto absoluta, Dr. Schär ofrece el catálogo de productos más amplio del mercado para disfrutar de una gran variedad desde el desayuno hasta la cena. Los productos sin gluten no tienen nada que envidiar a los alimentos convencionales en cuestión de sabor. Disponemos de un equipo de nutricionistas que dedican especial atención a crear un perfil dietético equilibrado, con grandes dosis de fibra y sabores excepcionales. Dr. Schär se ha convertido en el líder del mercado europeo de la alimentación sin gluten y en la marca más pujante de nuestro grupo empresarial gracias a su poder de innovación y a su saber hacer especializado.

Nuestro catálogo de productos

Más de 200 productos como, por ejemplo, pan, pasta, pizza, platos preparados, repostería dulce, galletas, snack salados, harina y masas de repostería.