Ulrich Ladurner
Durch die Führung des Meraner Kaufmanns 1981 wird das Unternehmen europäischer Marktführer im Bereich der glutenfreien Lebensmittel.
Ulrich LadurnerDurch die Führung des Meraner Kaufmanns 1981 wird das Unternehmen europäischer Marktführer im Bereich der glutenfreien Lebensmittel. | 8 StandorteDas Unternehmen ist in Italien, Deutschland, England, Spanien und den USA mit Tochtergesellschaften und Produktionsstätten vertreten. | Über 300Über 300 glutenfreie Produkte: Dr. Schär bietet mit einem umfassenden Sortiment glutenfreier Produkte, Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen eine vielfältige, genussvolle Ernährung. | QualitätZertifizierte Qualität: Die zertifizierte Qualität ist die Basis für alles. Qualitätsmanagement: ISO 9001:2008, Umweltmanagement ISO 14001:2004, Standard für Lebensmittelsicherheit: BRC, Sicherheitsmanagementsystem: OHSAS Norm 18001:2007. | 6 Schritte6 Schritte für Sicherheit: Einkauf und Kontrolle der Rohstoffe, Rezeptur, Produktionstechnologie, Qualitätskontrollen und Distributionskette. Kein einziger Schritt im Herstellungsprozess bleibt unkontrolliert. |
